MARIACHIARA // ricercatrice // Torino
Bicocca 4 Expo
Il progetto di ricerca si intitola “A tavola con le religioni” e ha come obiettivo quello di analizzare quanto le mense scolastiche di Milano sono attrezzate per far fronte alle esigenze, ai bisogni e ai desideri di bambini che provengono da famiglie di differenti comunità religiose. È un progetto che si inserisce in una ricerca europea, già condotto in alcune città, e che sarà presentato in Expo sia presso il Padiglione Italia che presso il Padiglione USA. Vogliamo capire come un momento di scambio come quello del pasto può diventare un momento di conoscenza e anche educazione, non solo alimentare ma al pluralismo. Un campo in cui si incrociano sia il diritto al cibo sia il diritto alla libertà religiosa individuale e collettiva.

researcher // Torino
Bicocca 4 Expo
The research project is titled “At the table with religions” and its objective is to analyse how Milan’s school canteens are equipped to answer the needs and desires of children from different religious communities. This project is part of a European study, that has already been undertaken in some cities, and that will be presented during Expo at the Italian Pavilion and at the US one. We want to understand how a moment of exchange such as a meal can become an opportunity for knowledge and learning, not only in terms of nutrition but of pluralism too. This is a field in which the right to food intersects with the right to religious freedom, personal and collective.